ECRI untersucht regelmäßig die Situation in allen 47 Mitgliedstaaten des Europarats. Die Untersuchungen sind in Prüfungsrunden von jeweils fünf Jahren organisiert und umfassen acht bis zehn Länder pro Jahr.
Die Ergebnisse der Untersuchungen sowie Empfehlungen, wie die Situation in den jeweiligen Ländern verbessert werden könnte, werden in Länderberichten veröffentlicht. Vor der Erstellung jedes neuen Berichts wird ein Länderbesuch organisiert, um ein möglichst umfassendes Bild der Situation im Land zu erhalten. Während des Besuchs trifft die ECRI-Delegation wichtige staatliche und nichtstaatliche Akteure in dem betreffenden Land.
Der Bericht wird erst nach einem vertraulichen Dialog mit dem betreffenden Staat veröffentlicht. Seit der vierten Prüfungsrunde findet zwei Jahre nach der Veröffentlichung ein Follow-up Prozess statt, wobei zwei Empfehlungen aus dem Bericht als Prioritäten ausgewählt werden.
Die Länderberichte sind in Englisch und Französisch sowie in der jeweiligen Landessprache auf der Webseite der Kommission abrufbar.